渋谷にある大勝軒ネクストに行ってみました。大勝軒といえば濃厚魚介系の盛りそばが有名ですね。大勝軒のつけ麺は麺が太く、味が濃厚なので大好きです。今回は渋谷に用事があったので、事前に食べログでウマそうなラーメンを調査。大勝軒で担々麺を食べようと思いました。
店内の様子。わりと暗めです。
キリンラガービールと一番搾りSTOUTが飲めるみたいですね。
大勝軒のメニュー
ラーメン雑誌の切り抜きを拡大した大勝軒特集記事
注文したのは『勝浦タンタンメン』という辛口のラーメンです。
麺は太くもなく細くもなく普通です。硬さは柔らかめ。
このラーメンの特徴は真っ赤なスープ。とても辛かったです。辛味は好きですが本当に辛いスープでした。
食べてみた感想は、終始辛いだけでした。旨いか、そうでないかと言うと「もう一度食べたい！」という感じはしませんでした。食べるなら普通の盛りそばを注文しますね。やっぱり魚介系のつけ麺のほうが好きだな〜。
